Autorización para el Tratamiento de Datos Personales

(Conforme a la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales del Ecuador)

El/la usuario/a, al registrarse, realizar pedidos o proporcionar información a través del sitio web, plataformas digitales o pasarelas de pago del Restaurante Pekín, declara haber leído, comprendido y aceptado expresamente los términos de esta política de tratamiento de datos personales.

En cumplimiento de la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales del Ecuador, Restaurante Pekín, en calidad de Responsable del Tratamiento, informa que los datos personales proporcionados por sus clientes serán recolectados, almacenados, tratados y utilizados conforme a las siguientes condiciones:

1. Finalidades del tratamiento

• Procesar pedidos de alimentos y bebidas realizados a través del sitio web o plataformas digitales.
• Gestionar pagos electrónicos mediante pasarelas de pago autorizadas como PlaceToPay.
• Coordinar la entrega de pedidos a domicilio o reservas en el establecimiento.
• Enviar confirmaciones de compra, comprobantes electrónicos y notificaciones relacionadas con el pedido.
• Brindar atención al cliente y dar respuesta a solicitudes, quejas o reclamos.
• Enviar promociones, descuentos, novedades y campañas publicitarias del Restaurante Pekín (previo consentimiento).
• Realizar análisis estadísticos y de mejora continua del servicio.

2. Base legal y consentimiento

El tratamiento de los datos personales se basa en el consentimiento libre, específico, informado e inequívoco del titular.

Al completar formularios o realizar una compra, el/la usuario/a deberá aceptar expresamente esta política mediante los mecanismos habilitados (checkbox). Sin esta autorización, no será posible procesar pedidos o pagos.

3. Datos recopilados

Restaurante Pekín podrá solicitar la siguiente información:

• Nombres y apellidos
• Número de cédula o RUC (cuando aplique para facturación)
• Dirección de correo electrónico
• Número de teléfono
• Dirección de entrega
• Información necesaria para la facturación

Importante: No se recopilan datos sensibles conforme a la ley.

4. Conservación y seguridad de la información

Los datos serán almacenados en sistemas seguros por el tiempo estrictamente necesario para cumplir con las finalidades descritas y obligaciones legales.

Se aplicarán medidas técnicas, administrativas y organizativas adecuadas para proteger la información contra pérdida, uso indebido, acceso no autorizado o alteración.

5. Derechos del titular

El/la titular de los datos podrá ejercer en cualquier momento sus derechos, conforme a la ley:

• Acceder a sus datos personales
• Solicitar la rectificación de información incorrecta o incompleta
• Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios
• Oponerse al tratamiento de sus datos para fines específicos

Para ejercer estos derechos, puede enviar una solicitud al correo electrónico:
pedidos@pekinrestaurante.com

La solicitud deberá incluir: nombre completo, copia de cédula y una descripción clara del requerimiento.

6. Transferencia y uso de datos

Restaurante Pekín no venderá ni compartirá los datos personales con terceros no autorizados.

Sin embargo, podrá compartir información con:

• Proveedores de servicios tecnológicos (como plataformas de pago, hosting o sistemas de pedidos)
• Operadores logísticos para la entrega de pedidos

Estos terceros actuarán como Encargados del Tratamiento y estarán sujetos a obligaciones de confidencialidad y seguridad.

7. Uso de pasarelas de pago

Para procesar pagos en línea, Restaurante Pekín utiliza plataformas seguras como PlaceToPay, las cuales cumplen con estándares internacionales de seguridad.

Los datos financieros son procesados directamente por estas plataformas y no son almacenados por el Restaurante.

8. Modificaciones a la política

Restaurante Pekín se reserva el derecho de modificar esta Política de Privacidad en cualquier momento. Cualquier cambio será publicado en los canales oficiales.